Ako zabrániť úbytku hmotnosti pri COPN

Chronická obštrukčná choroba pľúc (CHOCHP - anj. COPD) je skupina pľúcnych chorôb, ktorá zahŕňa chronickú bronchitídu a emfyzém. COPD nielenže môže sťažovať dýchanie, ale môže spôsobiť vážny úbytok hmotnosti a svalovej hmoty. Strata hmotnosti pri COPD je obzvlášť bežná u ľudí s ťažšími prípadmi ochorenia.

Všeobecne platí, že konzumácia väčšieho množstva bielkovín a získavanie viac kalórií – pri zohľadnení výživy – je dobrý spôsob, ako bojovať proti strate hmotnosti. Tu je niekoľko tipov, ako udržať hmotnosť.

Súvislosť medzi COPD a stratou hmotnosti

COPD spôsobuje ťažkosti s dýchaním, čo znamená, že samotný akt dýchania môže vyžadovať viac energie.

„V záverečných štádiách COPD je prevencia straty hmotnosti veľkým problémom,“ povedala Christine Gerbstadtová, MD, RD, pre časopis Health . „Dýchanie vyžaduje toľko kalórií.“

Osoba s COPD môže potrebovať viac kalórií, aby nahradila extra energiu, ktorú spotrebúva pri dýchaní. Inak môže dôjsť k strate hmotnosti, pretože potrebuje viac energie, než prijíma a telo začne rozkladať uskladnený tuk, aby získalo potrebnú energiu.

Niektorí ľudia s COPD môže byť príprava jedál príliš vyčerpávajúca a môžu sa cítiť nepríjemne alebo dýchať ťažko počas varenia alebo jedenia. To všetko môže sťažiť získavanie potrebných kalórií.

Riziká straty hmotnosti

Mať podváhu so sebou nesie riziká, či už má človek COPD alebo nie. Napríklad to súvisí s vyšším rizikom infekcií.

Aby toho nebolo málo, ľudia s nízkou hmotnosťou často nedostávajú správnu výživu, čo môže ich telám sťažiť zotavenie sa z infekcie.

Ľudia s COPD, ktorí nedostávajú dostatočnú výživu, majú tendenciu mať horšiu kvalitu života. Mohli by pociťovať únavu a mať ťažkosti s vykonávaním každodenných úloh. Cvičenie sa môže stať náročnejšie, čo vedie k strate svalovej hmoty.

Nedostatočná výživa môže tiež zhoršovať príznaky, ako je dýchavičnosť a znížiť očakávanú dĺžku života.

Tipy na zabránenie strate hmotnosti pri COPD

Nasledujúce kroky môžu pomôcť pri získavaní hmotnosti alebo zabráneniu strate hmotnosti pri COPD:

Pridajte zdravé tuky

„Jednou z najlepších skupín potravín, na ktoré sa zameriavať, verte či nie, je skupina vysoko tučných potravín,“ povedala Dr. Gerbstadtová. „Vzhľadom na spôsob, akým sa tuk trávi, nezaťažuje to dýchací systém ako trávenie iných potravín.“

Skúste obaliť šalát olivovým olejom alebo marinovať mäso v zálievke na báze olivového oleja.

„Pridávate viac chute, ale aj kompaktný zdroj kalórií, ktorý sa veľmi efektívne metabolizuje, čo pomáha v úsilí pri dýchaní,“ vysvetlila Dr. Gerbstadtová.

Jedzte vajcia

Vajcia sú plné zdravých živín a nevyžadujú veľa prípravy. To je plus pre pacientov s COPD, ktorí nemusia mať energiu na prípravu komplexných jedál.

Tento recept na "tvrdo uvarené vajíčka" trvá päť minút prípravy a poskytuje železo, vitamíny A a D a 6 gramov bielkovín. Bielkoviny vo vajciach môžu pomôcť zvýšiť objem vašej stravy.

Konzumujte chudé mäso

Chudé mäso je zdravým zdrojom bielkovín, keď sa konzumuje s mierou.

"Potrebujete nejaké bielkoviny, tak si vyberte chudé mäso, pretože tuk v mäse by bol viac nasýtený a obsahoval by viac cholesterolu," povedala Dr. Gerbstadtová. "Namarinujte pekný chudý kúsok mäsa do vinaigrette omáčky a pripravte si londýnsky broil alebo restované mäso, pri ktorom pridávate zdravý tuk [varením v oleji], a nepoužívate tuk zo zvieraťa."

Ak uprednostňujete nejesť mäso, ďalšími zdravými zdrojmi bielkovín sú morské plody, sójové potraviny a strukoviny ako fazuľa a šošovica.

Jedzte oriešky

Oriešky sú vysoko kalorické a poskytujú bielkoviny, vlákninu a zdravé tuky. Sú tiež plné antioxidantov, ktoré sú dobré pre vaše srdce a pomáhajú bojovať proti zápalom.

Skúste natierať arašidové maslo na toast alebo bagely, pridávať oriešky do šalátov alebo restovaného mäsa. Môžete ich dokonca jesť aj hrsť po hrsti.

Užívajte si dezert

Jedlo nemusí byť vždy príjemným zážitkom pre niekoho s COPD (chronickou obštrukčnou chorobou pľúc). "Nie je ľahké jesť, keď máte problémy s dýchaním," povedala Dr. Gerbstadtová.

Vneste do jedla radosť tým, že si doprajete trochu dezertu. Avšak nasýtené tuky a jednoduché sacharidy (ako sladkosti a koláče) by sa všeobecne mali minimalizovať.

Našťastie existujú jednoduché dezerty s menším obsahom nasýtených tukov a pridaných cukrov, ako napríklad grécky jogurt s bobuľami a plátkami mandlí.

Skúste mliečne výrobky

Niektorí odborníci odporúčajú pridávať syr do sendvičov, cestovín a zapekaných jedál alebo miešať sušené mlieko do receptov. Uprednostňujte plnotučné mliečne výrobky namiesto tých s nízkym obsahom tuku.

"Syr je určite koncentrovaným zdrojom kalórií," povedala Dr. Gerbstadtová. S týmto na mysli je ľahké prekročiť miernu mieru, a niektorí ľudia s COPD uvádzajú, že príliš veľa mliečnych výrobkov spôsobuje, že ich hlien sa stáva hustejším. V takom prípade môžu byť oriešky a rastlinné oleje lepším zdrojom tuku.

Ak vám to vyhovuje, mliečne výrobky poskytujú draslík, vápnik a vitamín D. Výskumy naznačujú, že ľudia s COPD často nedostávajú dostatok vitamínu D a že nedostatok vitamínu D môže zhoršiť COPD.

Skúste výživové nápoje alebo smoothies

Ovocné smoothies a mliečne koktaily sú dobrými zdrojmi kalórií. To platí najmä v prípade, že obsahujú vlákninu a tuk a nie sú príliš vysoké na sacharidy. "Niektoré značky vyrábajú verzie špeciálne pre pacientov s chronickými pľúcnymi ochoreniami," poznamenala Dr. Gerbstadtová.

"[Nápoj] nie je prvou vecou, po ktorej by väčšina pacientov s COPD siahla," dodala Dr. Gerbstadtová. "Môžu sa obávať, že pitím viac vody povedie k častejším návštevám toalety – činnosti, ktorá sa stáva čoraz ťažšou, ako sa choroba zhoršuje."

Ak chcete vyskúšať smoothie alebo koktail, skúste do neho pridať proteínový prášok.

Doplnky stravy sú minimálne regulované FDA (Americkou agentúrou pre potraviny a liečivá) a môžu, ale nemusia byť pre vás vhodné. Účinky doplnkov sa líšia od človeka k človeka a závisia od mnohých premenných, vrátane typu, dávkovania, frekvencie používania a interakcií s aktuálnymi liekmi. Prosím, poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti alebo lekárnikom pred začatím užívania akýchkoľvek doplnkov.

Ďalšie zváženia

Tu sú ďalšie tipy, na ktoré by ste mali myslieť vo vašom úsilí o nabratie hmotnosti:

• Vyhnite sa jedlám, ktoré spôsobujú nadúvanie alebo plynatosť, pretože môžu sťažovať dýchanie.
• Jedzte pomaly malými sústami, seďte vzpriamene a počas jedla cvičte hlboké dýchanie, ak máte pocit dychtivosti.
• Hydratácia je dôležitá, ale môže spôsobiť, že sa budete cítiť rýchlejšie sýti, takže je lepšie hydratovať sa po jedlách namiesto pred nimi a počas nich.
• Majte po ruke vysoko energetické, výživné snacky.
• Nastavte si pripomienky na pravidelné jedlo počas dňa.
• Skúste päť až šesť malých jedál denne, ak máte problém zjesť dve alebo tri veľké jedlá.

Ak vám príprava jedla pôsobí vyčerpanie, požiadajte o pomoc svojich blízkych, ak je to potrebné. Inak si vyhľadajte jedlá, ktoré sú jednoduché a rýchle na prípravu. Kupujte nakrájané ovocie a zeleninu, predvarené mäso a neupravené mrazené pokrmy. Nezabudnite však kontrolovať výživové štítky.

Snažte sa o stravu bohatú na ovocie a zeleninu s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Snažte sa obmedziť trans-tuky a nasýtené tuky, sodík a jednoduché sacharidy.

Kontaktujte poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, ak chudnete alebo máte problém získať potrebnú výživu. Tiež je dobrý nápad stretnúť sa s registrovaným dietetikom-nutričným odborníkom (RDN), najmä takým, ktorý sa špecializuje na COPD (chronickú obštrukčnú chorobu pľúc). Váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti vám môže poskytnúť odporúčanie.

Stručný prehľad

Je bežné, že ľudia s COPD chudnú. Príliš veľký úbytok hmotnosti môže narušiť kvalitu života a zhoršiť príznaky COPD.

Našťastie existujú kroky, ktoré môžu ľudia s COPD podniknúť na zmiernenie úbytku hmotnosti, ako je napríklad konzumácia zdravých tukov, mliečnych výrobkov a výživných nápojov.

Je tiež dobré poradiť sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti alebo RDN, ak ste zaznamenali úbytok hmotnosti v dôsledku COPD.